I går var jag med och provgick en matvandring - en ny turistprodukt - som jag är säker på kan bli jättebra om vi marknadsför den på rätt sätt och om det är fint väder!

Matvandringen är ett samarbete mellan Britta och Lennarts Nära kött och Ekoturen. Den går genom Norsholms naturreservat och det är en fantastisk natur här. Annette som är biolog och kör Ekobussen berättar om naturen både i dag och hur det var förr i tiden. Britta serverar olika smakprov av knäckebröd, leverpastej och annat på vägen upp till ett utsiktsberg. Väl där uppe bjuds vi på grön ärtsoppa, raggmunk, grillad entrecote och potatissallad. Kocken stod och grillade under tiden vi åt förrätt. Menyn är inspirerad av det som trakterna bjuder och alla råvaror är närproducerade. Till efterrätt fick vi kaffe och kalvdans. Allt var underbart gott! Jag älskar kalvdans! Det åt jag hos mina släktingar som är bönder när jag var liten. I dag tror jag inte att så många barn och ungdomar vet vad kalvdans är. Vet du? 

Tyvärr hade vi otur med vädret i går. Det regnade hela kvällen. Ni vet - svensk sommar. Det är sådant som kan hända! Som tur var hade vi med oss regnkläder! Alltså gäller det gamla ordspråket - Det finns inget dåligt väder - bara dåliga kläder! 

Den här vandringen kommer att arrangeras under fyra kvällar i juli. Om du vill göra en sommarutflykt rekommenderar jag verkligen det här.

Just nu och under helgen pågår förresten en internationell matmarknad uppe i City. Också värt ett besök! Jag var där på lunchen. Fast här pratar vi inte om lokalproducerat utan här är det internationellt som gäller! Också trevligt!

Läs mer om matvandringen här


Läs mer om den internationella matmarknaden här